長いお休みをいただき、カフェチームも先週よりお仕事再開です。
開店準備の１週間は試作や補修、お掃除、新人さんの研修などなどやること盛りだくさんの毎日。
今年はなんとパティシエがイケメン(自称)にかわります！昨年まではかわいい女子が作っていたのでがっかりされる方もちらほらいらっしゃるかもしれませんが…腕は保証付！これからどんなお菓子ができるのか楽しみです。
さて、オーブンはいよいよ明日１日から。今年もたくさんのお客様にお会いできること、心待ちにしておりまーす！

むろ